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食べもの

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干し柿とあんぽ柿の違いは何?栄養やカロリーも違うの?

干し柿を買いに行ったら、干し柿とあんぽ柿が並んでいて不思議に思ったことはありませんか? 私は子供の頃に母が「干し柿だよ」と言ってくれたものに「あんぽ柿」と書いてあって、干し柿じゃないの? と疑問に思ったことがあります。 干し柿と...
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かぼちゃは丸ごとだといつまで日持ちする?保存方法は?

かぼちゃを丸ごと一個だと日持ちをするイメージがありますが、どのくらい日持ちするのでしょうか? 保存している間に傷んでしまっては勿体ないから、保存方法も知っておきたいですよね。 今回は丸ごとのかぼちゃどのくらい日持ちするのかや、上...
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緑茶の賞味期限切れはまだ飲める?飲む以外の活用法はある?

台所や戸棚を片づけたら、賞味期限が過ぎた緑茶が出てきたことはありませんか? いただいたお茶を仕舞っておいてそのまま忘れてしまうのはよくあることです。 こちらでは、賞味期限切れの緑茶は飲めるのかと、そのまま飲む以外の活用法について...
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紅茶の賞味期限はどのくらい?賞味期限切れは飲める?活用法は?

買ったけれど途中で飲みかけのままだったり、いただいたけど開封しないうちに紅茶の賞味期限が切れてしまうことってありますよね。 こちらでは、紅茶の賞味期限はどのくらいなのか、賞味期限が切れても飲めるのか、飲む以外の活用法はあるのかについて...
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ウスターソース・とんかつソースと中濃ソースの違いは?代用は?

ウスターソース・とんかつソース・中濃ソースは何がどう違うのでしょうか? お店でソースを買うときに、見た目ではあまり違いがわからないので疑問に思いませんか? ウスターソース、とんかつソース、中濃ソースの違いや、料理に使うときに代用...
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