干し柿

食べもの

干し柿とあんぽ柿の違いは何?栄養やカロリーも違うの?

干し柿を買いに行ったら、干し柿とあんぽ柿が並んでいて不思議に思ったことはありませんか? 私は子供の頃に母が「干し柿だよ」と言ってくれたものに「あんぽ柿」と書いてあって、干し柿じゃないの? と疑問に思ったことがあります。 干し柿とあんぽ柿は何が違うのでしょうか? 栄養やカロリーに違いがあるのかもあわせてご紹介します。
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